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味精的来历

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发表于 2006-10-23 17:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
差不多一百年前,日本东京大学有位化学教师池田菊苗,回家晚了,妻子就把剩菜热了一下给他吃。当他喝了一口汤时,忽然觉得异常鲜美,便仔细检查了一下汤里的菜,可是汤里仅有一些海带丝和几片黄瓜,问起做法来,妻子告诉他这只是中午没吃完的菜加了一些水制成的。池田不死心,他认定这汤里一定有什么奥秘,于是他把海带拿到试验室研究,终于发现了海带中有一种叫“谷氨酸钠”的物质。这样,味精就被池田发明了,很快风行全世界
本帖的地址:http://bbs.jcwcn.com/forum.php?mod=viewthread&tid=33224
跟着教程做一遍,做完的图要到这里评论交作业,教程有看不懂的地方,可以在贴子下面评论
发表于 2006-10-23 18:01:45 | 显示全部楼层
酷素材
(^#@^
发表于 2006-10-24 10:46:17 | 显示全部楼层
原来偶们现在吃的味精居然是小日本发明出来的(^#@$
发表于 2018-1-13 10:58:14 | 显示全部楼层
楼主是超人
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发表于 2018-1-13 11:17:59 | 显示全部楼层
酷素材
好帖就是要顶
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发表于 2018-1-13 11:12:19 | 显示全部楼层
酷素材
顶顶多好
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发表于 2018-1-13 11:04:36 | 显示全部楼层
LZ真是人才
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发表于 2018-1-13 10:34:03 | 显示全部楼层
教程网我挺你
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