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温差加大易感冒 香菇配瓜解烦恼

温差加大易感冒 香菇配瓜解烦恼


天气转凉,早晚温差大,感冒指数较高。研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇,对预防感冒很有帮助。下面有两款美味香菇汤,不妨经常喝一喝。

丝瓜香菇汤:

丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。先将丝瓜去皮棱,切开,去瓤,再切成段,香菇用水发后洗净;起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,放入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

冬瓜香菇汤:

冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适量,盐、味精、葱末、香油适量。将冬瓜去皮、去瓤,切成长方片;香菇洗净,切成半圆片。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放香菇,烧开后放入冬瓜片;待冬瓜熟烂时,调味即成。
本帖最近评分记录
  • aiyouni123 金币 +2 我很赞同 2008-7-1 20:38

态度决定一切!

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看到吃的感觉到可怜的肚子在反抗了

看到晚了点,感冒一星期了还没好#kt..jcwcn.com@ (^#@$

    我透过一缕清风\ 在秋的身后,郑重地\ 拾起一掌\ 半红的枫叶\ 把它挂在天空\ 任它轻舞飞扬\ 它轻盈的舞姿\ 在别离曲的舒缓里\ 在眼角的泪水下\ 渐渐的\ 化做泥土的气息

我经常感冒的,而且感冒的时间还长呢~~
这个月就感冒两次了,很难受的

回家教老妈做
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